Publikačná činnosť univerzity

EFTIMOVÁ, Zuzana - EFTIMOVÁ, Jarmila - BALÁŽOVÁ, Ľudmila. Antioxidant activity of Tokaj essence. In: Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences. 2018. ISSN 1338-0230, Vol. 12, č. 1(2018), s. 323-329.
(10 - H-index, 0.285 - SJR, Q3 - SJR Best Q)

EFTIMOVÁ, Zuzana - EFTIMOVÁ, Jarmila - BRINDZA, Ján. Obsah sekundárnych metabolitov v Tokajských esenciách [Content of secondary metabolites in tokaj essences]. In: Sučasni aspekty zbereženňa zdorovja ľudyny, 13-14 kvitnja 2018 roku : zbirnyk prac XI mižnarodnoji miždyscyplinarnoji naukovo-praktyčnoji konferenciji. 1. vyd. Užhorod : Užgorodskij nacionaľnij universitet, 2018. 2018. ISBN 978-617-7333-57-8, s. 116-119.

EFTIMOVÁ, Jarmila - LUKÁČOVÁ, Patrícia. Využitie plodov Acai (Euterpe oleraceae mart.) pri prevencii zdravia. In: Sučasni aspekty zbereženňa zdorovja ľudyny, 13-14 kvitnja 2018 roku : zbirnyk prac XI mižnarodnoji miždyscyplinarnoji naukovo-praktyčnoji konferenciji. 1. vyd. Užhorod : Užgorodskij nacionaľnij universitet, 2018. 2018. ISBN 978-617-7333-57-8, s. 4-7.

EFTIMOVÁ, Jarmila. Možnosti využitia rastlinného výživového doplnku Liv.52 pri liečbe pečeňových ochorení. In: Revue medicíny v praxi. 2018. ISSN 1336-202X, Roč. 16, č. 4(2018), s. 27-29.