Publikačná činnosť univerzity

ŠELEPCOVÁ, Ľubov - JENČÍK, František - DEMETEROVÁ, Mária. Hodnotenie procesu fermentácie u kukuričnej siláže po použití rôznych konzervačných prípravkov. In: V. medzinárodná konferencia "Dni výživy a veterinárnej dietetiky". Bratislava : ŠVS SR, 2002. 2002. ISBN 80-88985-71-4, s.

HÚSKA, Miroslav - BÍREŠ, Jozef - REICHEL, Peter - NOVOTNÝ, Jaroslav - KOVÁČ, Gabriel - HIŠČÁKOVÁ, Mária - DEMETEROVÁ, Mária. Metabolické markery a intenzita rastu prasiat po aplikácii lactobacilov [Metabolic markers and growth intensity of piglets after lactobacilli application]. In: V. medzinárodná konferencia "Dni výživy a veterinárnej dietetiky". Bratislava : ŠVS SR, 2002. 2002. ISBN 80-88985-71-4, s.

DEMETEROVÁ, Mária - VAJDA, Vladimír. Porovnanie vplyvu prídavku mravčanu vápenatého a zeoformu na produkciu a niektoré parametre vnútorného prostredia brojlerových kurčiat [Comparison of effect of calcium formate and zeoform supplementation on production and some metabolic parameters of broiler chicken]. In: V. medzinárodná konferencia "Dni výživy a veterinárnej dietetiky". Bratislava : ŠVS SR, 2002. 2002. ISBN 80-88985-71-4, s.

DEMETEROVÁ, Mária. Úprava krmív a jej vplyv na využitie živín u brojlerových kurčiat [Feed processing and its effect on the nutrient utilization in broiler chicken]. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša. Zborník z XI. vedeckého sympózia s medzinárodnou účasťou, 21. - 22. november 2002, Hrádok pri Jelšave. Košice : Slovenská banícka spoločnosť ZS VTS, ZO pri Ústave geotechniky SAV, 2002. 2002. s. 96-99.

DEMETEROVÁ, Mária - VAJDA, Vladimír. Vplyv prídavku Zeoform na produkciu, niektoré metabolické ukazovatele v krvi a zloženie trusu brojlerových kurčiat [The effect of Zeoform supplementation on production, some metabolic variables in blood and dropping composition of broiler chicken]. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša. Zborník z XI. vedeckého sympózia s medzinárodnou účasťou, 21. - 22. november 2002, Hrádok pri Jelšave. Košice : Slovenská banícka spoločnosť ZS VTS, ZO pri Ústave geotechniky SAV, 2002. 2002. s. 100-103.

DEMETEROVÁ, Mária - VAJDA, Vladimír - BINDAS, Ľubor - MASKAĽOVÁ, Iveta - GRAMATOVÁ, M.. Využitie acidifikujúcich látok vo výžive brojlerových kurčiat [Use of acidifying compounds in broiler nutrition]. In: V. medzinárodná konferencia "Dni výživy a veterinárnej dietetiky". Bratislava : ŠVS SR, 2002. 2002. ISBN 80-88985-71-4, s.

DEMETEROVÁ, Mária. Nové poznatky v technologickej úprave kŕmnych kompenentov a kŕmnych zmesí. In: Slovenský veterinársky časopis. 2002. Roč. 27, č. 3 (2002), s. 50.

DEMETEROVÁ, Mária. Výroba krmív pre zdravé a choré spoločenské zvieratá v Brucku (Waltham). In: Slovenský veterinársky časopis. 2002. Roč. 27, č. 2 (2002), s. 115-116.

DEMETEROVÁ, Mária. Intenzívna produkcia hydiny a jej vplyv na znečisťovanie životného prostredia. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša 2001, 13. - 14. december 2001, Hrádok : X. vedecké sympózium s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : SAV Ústav geotechniky, 2001. 2001. ISBN 80-88-985-51-X, s. 154-157.

DEMETEROVÁ, Mária. Animal Nutrition and Feeding. Rec. 1. vyd. Košice : UVL 2001. 242 s.