Publikačná činnosť univerzity

MUDROŇOVÁ, Dagmar - KORÉNEKOVÁ, Beáta - BÍLIKOVÁ, Katarína - TOPORČÁK, Juraj - KUZYŠINOVÁ, Katarína - RATVAJ, Marek - CHOMOVÁ, Natália - MOSKÁĽOVÁ, Lenka. Vplyv aplikácie probiotických baktérií na peľovom nosiči včelám medonosným na kvalitu medu [The effect of the application of probiotic bacteria on the pollen carrier to honey bees on the quality of honey]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-787-6, USB kľúč, s. 504-508.

KOVÁČOVÁ, Mariana - REGECOVÁ, Ivana - VÝROSTKOVÁ, Jana - SEMJON, Boris - MARCINČÁK, Slavomír - OČENÁŠ, Peter. Vplyv biogénnych amínov na prítomnosť Torulaspora delbrueckii v procese fermentácie vína [The effect of biogeneic amines on the presence of Torulaspora delbrueckii in the wine fermentation process]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-787-6, USB kľúč, s. 430-436.

MIKULOVÁ, Klára. Vplyv endoparazitózy na bachorovú fermentáciu, metanogenézu a mikrobiotu jahniat in vivo a in vitro. In: Vedecké práce doktorandov 2023 : Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu : XVIII. ročník. 1. vyd. Košice : ÚFHZ SAV, 2023. 2023. ISBN 978-80-974246-4-0, s. 52-54.

LACKOVÁ, Zuzana - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - ARVAIOVÁ, Juliana - HALÁS, Šimon - VARGOVÁ, Mária - PECKA-KIEŁB, Ewa. Vplyv enviromentálnych faktorov na bakteriálnu kontamináciu ovčieho mlieka [The effect of environmental factors on bacterial contamination of sheep´s milk]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-787-6, USB kľúč, s. 455-461.

MARCINČÁKOVÁ, Dana - KOLESÁROVÁ, Mária - SNAKOVÁ, Marianna - MILEK, Michal - FEDOROVÁ, Monika - LEGÁTH, Jaroslav - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv extrakčného činidla na biologické vlastnosti extraktov repíka lekárskeho [Effect of extraction biological properties of selected extracts of agrimony]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-787-6, USB kľúč, s. 480-488.

MAKIŠ, Andrej - SEMJON, Boris - BARTKOVSKÝ, Martin - REITZNEROVÁ, Anna - KORÉNEKOVÁ, Beáta - MARCINČÁKOVÁ, Dana - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv fermentovaných krmív na kvalitatívne parametre prsnej svaloviny brojlerových kurčiat [The influence of fermented feeds on the quality parameters of the breast meat of broiler chickens]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-787-6, USB lľúč, s. 466-472.

RODÁKOVÁ, Kristína - SOPKOVÁ, Drahomíra - ANDREJČÁKOVÁ, Zuzana - VLČKOVÁ, Radoslava - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - LAUKO, Stanislav - HAJDUČKOVÁ, Vanda - PETRILLA, Vladimír - LECOVÁ, Martina - NÉMETOVÁ, Daniela - ŠTEFANCOVÁ, Diana. Vplyv FMT ako podpornej terapie pri ulceróznej kolitíde na biochemický marker laktátdehydrogenázu (LDH) a jej izoenzýmy s použitím animálneho modelu [The effect of FMT as supportive therapy in ulcerative colitis on the biochemical marker lactate dehydrogenase (LDH) and ite isoenzymes an animal model]. In: 26. Košický morfologický deň : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Košice : UPJŠ v Košiciach, 2023. 2023. ISBN 978-80-574-0200-8, s. 130-134.

ZIGO, František - ARVAIOVÁ, Juliana - FARKAŠOVÁ, Zuzana - HALÁS, Šimon - RÉCKY, Andrej - BOSÁKOVÁ, Lenka - LACKOVÁ, Zuzana - PECKA-KIEŁB, Ewa. Vplyv humínových aditív na kvalitu mlieka a výskyt mastitíd u dojníc [The influence of humic additives on milk quality and occurrence of mastitis in dairy cows]. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XV. : Zborník prednášok z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-797-5, CD-ROM, s. 168-173.

LINK, Róbert - BÁRDOVÁ, Katarína - NOVOTNÝ, Jaroslav - REICHEL, Peter. Vplyv humínových kyselín na metabolické a imunologické parametre prasiat [The influence of humic acids on metabolic and immunological parameters of pigs]. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XV. : Zborník prednášok z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-797-5, CD-ROM, s. 77-81.

LACKOVÁ, Zuzana - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - PECKA-KIEŁB, Ewa. Vplyv humínových látok ako organického suplementu na výkrm, kvalitu mäsa a vybrané biochemické parametre králikov [Effect of humic substances as an organic supplementation on the fattening performance, quality of meat and selected biochemical parameters of rabbits]. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XV. : Zborník prednášok z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-797-5, CD-ROM, s. 68-73.