Publikačná činnosť univerzity

VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - VARGOVÁ, Mária - POŠIVÁKOVÁ, Terézia - HROMADA, Rudolf - ŠVAJLENKA, Jozef - CIMBOLÁKOVÁ, Iveta - BUŠOVÁ, Milena - TOROPILOVÁ, Denisa - ECKEROVÁ, Radka - TAKÁČOVÁ, Jana. Vyhodnotenie dezinfekčnej účinnosti a aplikačných spôsobov u vybraných prípravkov v závode na spracovanie rýb [Evaluation of efficiency of disinfection and application methods at selected preparations in fish processing plant]. In: Chemické listy. 2018. ISSN 0009-2770, Vol. 112, no. 6(2018), p. 378-383.
(2018: 0.311 - IF, 27 - H-index, 0.256 - IF 5y, 0.149 - SJR, Q4 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)

VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - VARGOVÁ, Mária - POŠIVÁKOVÁ, Terézia - ŠVAJLENKA, Jozef - HROMADA, Rudolf - CIMBOLÁKOVÁ, Iveta - KOŠČOVÁ, Jana - TAKÁČ, Ladislav. Impact of Disinfecting Effect of P3 Topax 66 for Hygienic Mode in Food Processing Plant [Vplyv dezinfekčného účinku P3 Topax 66 na hygienický režim v potravinárskej prevádzke]. In: Chemické listy. 2017. ISSN 0009-2770, Vol. 111, č. 5(2017), s. 338-342.
(2017: 0.260 - IF, 27 - H-index, 0.207 - IF 5y, 0.147 - SJR, Q4 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)

VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - VARGOVÁ, Mária - ZIGO, František. Monitoring of employees´ personal hygiene in the food processing plant as a tool to prevent food-borne diseases. In: World journal of pharmacy and pharmaceutical sciences. 2024. ISSN 2278-4357, Vol. 13, no. 1 (2024), p. 1105-1113.

VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - VARGOVÁ, Mária - ZIGO, František. The disinfection importance from the point of view of production safety in a food processing plant. In: World journal of pharmacy and pharmaceutical sciences. 2024. ISSN 2278-4357, Vol. 13, no. 7 (2024), p. 33-40.

KREMEŇ, Jozef - KORIM, Peter - NAGYOVÁ, Alena - DVORSKÁ, Oľga - TAKÁČOVÁ, Daniela - VARGOVÁ, Mária - ONDREJKOVÁ, Anna - PROKEŠ, Marián - ZIGO, František. Solving a predictive model of infectious disease in epidemiology and epizootiology by assigning scores to individuals. In: International journal of religion. 2024. ISSN 2633-352X, Vol. 5, no. 6 (2024), s. 50-62.

ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - VARGOVÁ, Mária - ARVAIOVÁ, Juliana - PECKA-KIEŁB, Ewa. Výskyt a etiológia mastitíd v produkčných chovoch dojníc [Occurrence and etiology of mastitis in dairy cows herds]. In: Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2024. 2024. ISBN 978-80-8266-056-5, online, s. 217-224.

FARKAŠOVÁ, Zuzana - ZIGO, František - VARGOVÁ, Mária - ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - PECKA-KIEŁB, Ewa. Zastúpenie mastných kyselín v mastitídnom kravskom mlieku [Fatty acids levels in mastitic cow´s milk]. In: Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2024. 2024. ISBN 978-80-8266-056-5, online, s. 176-181.

VARGOVÁ, Mária - ZIGO, František - VÝROSTKOVÁ, Jana - FARKAŠOVÁ, Zuzana. Zhodnotenie sanitačných opatrení v pekárenskom podniku [Evaluation of sanitation measures in a bakery]. In: Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2024. 2024. ISBN 978-80-8266-056-5, online, s. 92-95.

FARKAŠOVÁ, Zuzana - ZIGO, František - LACKOVÁ, Zuzana - VARGOVÁ, Mária - VÝROSTKOVÁ, Jana. Porovnanie kultivačných testov na detekciu mastitíd u dojníc [Comparison of rapid cultivation tests for detection of mastitis in dairy cows]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 240-248.

SASÁKOVÁ, Naďa - ŠTRKOLCOVÁ, Gabriela - KACHNIČ, Ján - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - VARGOVÁ, Mária - HROMADA, Rudolf - TAKÁČOVÁ, Daniela. Potenciálne zdroje znečistenia pitnej vody [Potential sources of drinking water pollution]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 509-515.