Evaluation of the hygienic condition of the slaughterhouse.

Informácie o publikácii

Zápis:
VARGOVÁ, Mária - SASÁKOVÁ, Naďa - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - ZIGO, František. Evaluation of the hygienic condition of the slaughterhouse. In: Acta Fytotechnica et Zootechnica. 2021. ISSN 1335-258X, Roč. 24, č. (2021), s. 37-40.
(3 - H-index, 0.156 - SJR, Q4 - SJR Best Q)
Rok vydania:
2021
Kategória:
ADN - Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
Autori:
VARGOVÁ Mária
55 %
SASÁKOVÁ Naďa
10 %
VESZELITS LAKTIČOVÁ Katarína
15 %
ZIGO František
20 %
Podiel UVLF:
100 %
Vydanie:
Acta Fytotechnica et Zootechnica
Monothematic issue: Problems and risks in animal production
Roč. 24, č. (2021), s. 37-40
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1335-258X
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Scientometria:
3 - H-index, 0.156 - SJR, Q4 - SJR Best Q
Jazyk:
anglický
URL:
http://acta.fapz.uniag.sk/journal/index.php/on_line/article/view/851/pdf
 

Ohlasy:

1. 2025: [1] ALVES RODRIGUES, Melissa - TEIGA-TEIXEIRA, Pedro - ESTEVES, Alexandra. Occurrence of Moulds and Yeasts in the Slaughterhouse: The Underestimated Role of Fungi in Meat Safety and Occupational Health. In Foods, 2025-04-01, 14, 8, pp. Dostupné na: https://doi.org/10.3390/foods14081320.
2. 2021: [1] VELEBIT, Branko - LAKICEVIC, Brankica Z. - SEMENOVA, Anastasia A. - REVUTSKAYA, Nataliya M. - YUSHINA, Yuliya K. - NASONOVA, Victoriya V. FACTORS INFLUENCING MICROBIAL TRANSMISSION IN A MEAT PROCESSING PLANT. In Theory and Practice of Meat Processing, 2021-01-01, 6, 2, pp. 183-190. ISSN 2414438X. Dostupné na: https://doi.org/10.21323/2414-438X-2021-6-2-183-190.