Publikačná činnosť univerzity

PRÍBELA, Alexander - MAĽA, Pavel - SABOLOVÁ, Gabriela - TUREK, Peter - MÁTÉ, Dionýz - BARANOVÁ, Mária - NAGY, Jozef. Senzorické hodnotenie potravinárskych surovín, aditívnych látok a výrobkov. Rec. 1. vyd. Košice : IVVL 2001. ISBN 80-968464-6-9, 189 s.

NAGY, Jozef. Doc. MVDr. Peter Turek, PhD. - 50 ročný. In: Slovenský veterinársky časopis. 2001. ISSN 1335-0099, Roč. 26, č. 2 (2001), s. 106-107.

NAGY, Jozef - MÁTÉ, Dionýz. Medzinárodné gastronomické veľtrhy v Brne. In: Slovenský veterinársky časopis. 2001. ISSN 1335-0099, Roč. 26, č. 2 (2001), s. 106.

POPELKA, Peter - NAGY, Jozef - POPELKA, Pavol - HAJURKA, Jaroslav - MARCINČÁK, Slavomír. Rezíduá antibiotík v mlieku dojníc pri terapii mastitíd. In: Slovenský veterinársky časopis. 2001. ISSN 1335-0099, Roč. 26, č. 2 (2001), s. 151-153.

POPELKA, Peter - CABADAJ, Rudolf - NAGY, Jozef. Rezíduá antibiotík v potravinách a surovinách živočíšneho pôvodu. In: Slovenský veterinársky časopis. 2001. ISSN 1335-0099, Roč. 26, č. 1 (2001), s. 20-24.

STEINHAUSER, Ladislav - BEŇOVSKÝ, Roman - BYSTRICKÝ, Pavel - CABADAJ, Rudolf - ČERNÝ, Hugo - DVOŘÁK, Josef - INGR, Ivo - KEREKÉTY, Jozef - KUBÍČEK, Karel - MÁTÉ, Dionýz - MINKS, Jiří - NAGY, Jozef - NOVÁK, Pavel - PIPEK, Petr - SIMEONOVOVÁ, Jana - SOVJAK, Richard - STEINHAUSEROVÁ, Iva - STRAKOVÁ, Eva - SUCHÝ, Pavel - ŠUBRT, Jan - ŠVICKÝ, Emil - VEČEREK, Vladimír - VRCHLABSKÝ, Jaroslav - ZABLOUDIL, František. Produkce masa. Rec. Zdeněk Matyáš, Ján Pleva. 1. vyd. Brno : LAST 2000. ISBN 80-900260-7-9, 464 s.

NEUSCHL, Jozef - NAGY, Jozef - SOKOL, Jozef - POPELKA, Peter - ČONKOVÁ, Eva - ŠUTIAK, Václav. A comparison of the serum level kinetics and biological half-life of oxytetracycline after long action preparations (Tetravet 20% L.A.INJ. and Engemycin 10% L.A.INJ.) in sheep and their tolerance [Porovnanie kinetiky sérových hladín a biologický polčas oxytetracyklínu u oviec po prípravkoch s predĺženým účinkom (Tetravet 20% L.A.INJ. a Engemycin 10% L.A.INJ.) a ich znášanlivosť]. In: Veterinární medicína. 2000. ISSN 0375-8427, Roč. 45, č. 3 (2000), s. 83-87.

DUDRIKOVÁ, Eva - PISTL, Juraj - SOKOL, Jozef - NAGY, Jozef - BURDOVÁ, Oľga - PUZDER, Martin. Depletion of tylosin from the mammary gland of mastitic cows and its influence on the qualitative properties of milk. In: Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy. 2000. ISSN 0042-4870, Roč. 44, č. 2 (2000), s. 267-272.

NAGY, Jozef - NEUSCHL, Jozef - SOKOL, Jozef - RÓŽAŇSKA, Hanna - POPELKA, Peter - TUREK, Peter - CABADAJ, Rudolf. Serum levels and oxytetracycline residues in milk after the administration of long acting preparations to ewes. In: Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy. 2000. ISSN 0042-4870, Roč. 44, č. 2 (2000), s. 259-266.

NAGY, Jozef - SOKOL, Jozef - POPELKA, Peter - TUREK, Peter - CABADAJ, Rudolf. Tylosin residues in the muscles of laying hens after its experimental administration in drinking water. In: Folia veterinaria. 2000. ISSN 0015-5748, Roč. 44, č. 3 (2000), s. 133-135.