KORÉNEK, Marián - LOHAJOVÁ, Ľuboslava - VAŠKO, Ladislav - SOBEKOVÁ, Anna - KORÉNEKOVÁ, Beáta - ŠUTIAK, Václav - NEUSCHL, Jozef - ŠUTIAKOVÁ, Irena - KAŠTEĽ, Rudolf - HÚSKA, Miroslav. The effect of some tannins and synthetic inhibitors on the activity of alfa-chymotrypsine in vitro. In: SSB 2001. Structure and Stability of Biomacromolecules SSB 2001, Košice, 12-14 September 2001 : Book of Abstracts. 1. vyd. Košice : SAV, 2001. 2001. s. 137-138.

NAĎ, Pavel - MAKÓOVÁ, Zuzana - ĎATELINKA, Ivan - SKALICKÁ, Magdaléna - KORÉNEKOVÁ, Beáta - HERICH, Róbert. Vplyv kadmia v interakcii s vybranými kovmi na niektoré imunitné parametre u hydiny. In: . XIX.Dni živočíšnej fyziológie. Košice, 27.-28.septembra 2001. Košice : ÚSTAV FYZIOLÓGIE HOSPODÁRSKYCH ZVIERAT SAV, 2001. 2001. s.47.

HÚSKA, Miroslav - KORÉNEK, Marián - LOHAJOVÁ, Ľuboslava - VAŠKO, Ladislav - KORÉNEKOVÁ, Beáta - SOBEKOVÁ, Anna - ŠUTIAK, Václav - NEUSCHL, Jozef - LINK, Róbert - TKÁČIKOVÁ, Ľudmila. Vplyv vybraných probiotík na aktivitu alfa-chymotrypsínu v truse prasiatok po odstave. In: . XIX. Dni živočíšnej fyziológie, Košice, 27.-28.septembra 2001. Košice : ÚFHZ, 2001. 2001. s.73.

KOVÁČIK, Jaroslav - ANDREJI, Jaroslav - BÁRDOS, László - BESEDA, Imrich - BÍREŠ, Jozef - CIGÁNKOVÁ, Viera - ČUBOŇ, Juraj - ČUPKA, Peter - DANKO, Ján - DUCSAY, Ladislav - GALLO, Milan - GÁLOVÁ, Jana - GOLIAN, Jozef - HLUCHÝ, Svätoslav - HORNIAKOVÁ, Erika - JURČÍK, Rastislav - KOČÍK, Karol - KORÉNEKOVÁ, Beáta - LUKÁČ, Norbert - MASSANYI, Peter - MESÁROŠ, Pavol - NAĎ, Pavel - PAKSY, Katalin - PAVLÍK, Václav - PIVKO, Juraj - PIZZI, Flavia - SALAGOVÁ, Zuzana - SKALICKÁ, Magdaléna - SLAMEČKA, Jaroslav - STRÁŇAI, Ivan - TATARUCH, Frieda - TOMAN, Róbert - TÓBIAS, Sándor - TRANDŽÍK, Jozef - UHRÍN, Vladimír. Rizikové faktory potravového reťazca človeka. Rec. Jaroslav Daniška, Emil Švický. 1. vyd. Nitra : SPU 2000. ISBN 80-7137-796-1, 141 s.

KORÉNEKOVÁ, Beáta - KOTTFEROVÁ, Jana - KORÉNEK, Marián. The fate of added nitrate used in the manufacture of Emmental cheese. In: Food Additives and Contaminants. 2000. ISSN 1944-0049, Roč. 17, č. 5 (2000), s. 373-377.
(2000: 1.368 - IF)

KORÉNEK, Marián - VAŠKO, Ladislav - KORÉNEKOVÁ, Beáta - JACKOVÁ, Anna - SKALICKÁ, Magdaléna - SIKLENKA, Pavol - KOTTFEROVÁ, Jana - ŠLESÁROVÁ, Ľudmila - ŠUTIAK, Václav - NEUSCHL, Jozef - LOHAJOVÁ, Ľuboslava. Effect of vitamin D3 on chymotrypsin activity in the droppings of laying hens after an exposure to cadmium. In: Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy. 2000. ISSN 0042-4870, Roč. 44, č. 2 (2000), s. 227-233.

KOTTFEROVÁ, Jana - KORÉNEKOVÁ, Beáta. Quality of environment and animal products from the view of risk element emissions. In: Proceedings of the Xth International Congress on Animal Hygiene, Vol.2. s. 1060-1062.

KORÉNEK, Marián - KORÉNEKOVÁ, Beáta - LOHAJOVÁ, Ľuboslava - ŠUTIAKOVÁ, Irena - ŠUTIAK, Václav - VAŠKO, Ladislav - SOBEKOVÁ, Anna - NEUSCHL, Jozef - ŠLESÁROVÁ, Ľudmila. Aktivita proteáz Aspergillus oryzae po inhibičnom pôsobení tanínov a syntetických inhibítorov [Activity of Aspergillus oryzae proteasis after inhibition action of tannins and synthetic inhibitors]. In: Súčasné trendy veterinárnej medicíny - výskum a prevencia chorôb zvierat, Košice, 9. november 2000 : Zborník z konferencie pri príležitosti 30. výročia založenia Výskumného ústavu veterinárnej medicíny v Košiciach. Košice : Výskumný ústav veterinárnej medicíny, 2000. 2000. ISBN 80-967955-2-X, s. 138-139.

JACKOVÁ, Anna - SIKLENKA, Pavol - KORÉNEKOVÁ, Beáta - SKALICKÁ, Magdaléna - KOTTFEROVÁ, Jana. Obsah medi a zinku v slepačích vajciach po suplementácii vitamínom D3. In: Súčasné trendy veterinárnej medicíny - výskum a prevencia chorôb zvierat, Košice, 9. november 2000, Slovenská republika : Zborník z konferencie pri príležitosti 30. výročia založenia Výskumného ústavu veterinárnej medicíny v Košiciach. Košice : Výskumný ústav veterinárnej medicíny, 2000. 2000. ISBN 80-967955-2-X, s. 120-122.

SIKLENKA, Pavol - JACKOVÁ, Anna - KOTTFEROVÁ, Jana - KORÉNEKOVÁ, Beáta. Suplementácia vitamínu D3 a jeho vplyv na hladiny vápnika v slepačích vajciach. In: Súčasné trendy veterinárnej medicíny - výskum a prevencia chorôb zvierat, 9. november 2000, Košice : Zborník z konferencie pri príležitosti 30. výročia založenia Výskumného ústavu veterinárnej medicíny v Košiciach. Košice : VÚVM, 2000. 2000. ISBN 80-967955-2-X, s. 129-131.