ZIGO, František - VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - FARKAŠOVÁ, Zuzana - LAPIN, Martin. Production of enterotoxins of Staphylococcus spp. Isolated from samples of sheep milk [Produkcia stafylokokových enterotoxínov izolovaných zo vzoriek ovčieho mlieka]. In: Potravinárstvo. 2014. ISSN 1337-0960, Vol. 8, č. 1 (2014), online, s. 92 - 96.

LAUKOVÁ, Andrea - BURDOVÁ, Oľga - STROMPFOVÁ, Viola - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika - KORÉNEKOVÁ, Beáta. Surviving of commercial probiotic strain lactobacillus rhamnosus GG in Slovak cow lump cheese experimentally inoculated with Listeria innocua. In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. 2014. ISSN 1338-5178, Vol. 4, č. 1(2014), s. 33-35.

POPELKA, Peter - PIPOVÁ, Monika - NAGY, Jozef - NAGYOVÁ, Alena - FEČKANINOVÁ, Adriána - FIGEĽ, Jozef. The impact of chilling methods on microbiological quality of broiler carcasses [Vplyv metód chladenia na mikrobiologickú kvalitu jatočných tiel brojlerov]. In: Potravinárstvo. 2014. ISSN 1337-0960, Vol. 8, č. 1 (2014), online, s. 67-71.

HRUŠKOVÁ, Tatiana. The most important pollutants of Eastern Slovakia waters [Najvýznamnejšie kontaminanty vôd východného Slovenska]. In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. 2014. ISSN 1338-5178, Vol. 4, č. 2(2014), s. 112-116.

VLACHAKIS, Dimitrios - BENCÚROVÁ, Elena - PAPANGELOPOULOS, Nikitas - KOSSIDA, Sophia. Current state-of-the-art molecular dynamics methods and applications. In: Advances in Protein Chemistry and Structural Biology : DONEV, Rossen. Volume 94. 1. vyd. New York : Elsevier, 2014. ISBN 978-0-12-800168-4 - ISSN 1876-1623, s. 269-313.

BOASE, Clive - KOČIŠOVÁ, Alica - RETTICH, František. Fleas and flea management. In: Urban insect pests : DHANG, Partho. Sustainable management strategies. 1. vyd. Oxon : CABI, 2014. ISBN 978-1-78064-275-8, s. 86-98 [1,5AH]

HALADOVÁ, Eva - KOTTFEROVÁ, Jana - FEJSÁKOVÁ, Magdaléna - MATOS, Raquel Estevao - MIŇO, Igor - PROKEŠ, Marián. História etológie. In: Zdraví a nemoc v dějinách člověka a ziřat. ISBN 978-80-87896-09-9, s. 23-27.

TÓTHOVÁ, Csilla - NAGY, Oskar - KOVÁČ, Gabriel. Major bovine acute phase proteins in relation to sample storage temperature and time. In: Cardiovascular Disease II. ISBN 978-1-922227-560, s. 75-94 [1,84AH]

PAULSEN, Peter - NAGY, Jozef. Mechanically recovered meat [Mechanicky separované mäso]. In: Encyclopedia of Meat Sciences : DIKEMAN, Michael et al. Volume 2: F-O. 2. dopl. vyd. London : Academic Press, 2014. ISBN 978-0-12-384731-7, s. 270-275.

VOČKOVÁ, Ľubomíra. Črevná mikroflóra kurčiat - perpektívy. In: Molekulovo-biologické metódy pri modulácií imunitnej odpovede u zvierat. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. 2014. ISBN 978-80-8077-421-9, s. 78-84.