Publikačná činnosť univerzity

VLČKOVÁ, Radoslava - ANDREJČÁKOVÁ, Zuzana - ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - SOPKOVÁ, Drahomíra. Suplementácia diéty ľanovým semenom a probiotikami ovplyvňuje folikulogenézu a sérovú hladinu inzulínu podobného rastového faktora I (IGF-I) odstavčiat [Diet supplemented with flaxseed and probiotics affects folliculogenesis and serum insulin-like growth factor I (IGF-I) level of weaned piglets]. In: 20. Košický morfologický deň "Nové prístupy a trendy výskumu v morfologických disciplínach", Košice 25. máj 2017 : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Košice : Typopress, 2017. 2017. ISBN 978-80-8129-069-5, s. 149-153.

SOPKOVÁ, Drahomíra - VLČKOVÁ, Radoslava - ANDREJČÁKOVÁ, Zuzana - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - NEMCOVÁ, Radomíra. Suplementácia krmiva synbiotikami modifikuje obsah PNMK vo svalovine odstavčiat [Feed suplementation with synbiotics modifies pufas content in the muscle of weaned piglets]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. 2017. ISBN 978-80-8077-534-6, DVD, s. 237-242.

DIČÁKOVÁ, Zuzana - GALKOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína. Syrové analógy a ich zastúpenie v obchodných reťazcoch [Cheeses analogues and thei]. In: 19. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 8.-10. november 2017, Jasná, Nízke Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2017. 2017. ISBN 978-80-89385-42-3, CD-ROM, s. 91-95.

DIČÁKOVÁ, Zuzana - DUDRIKOVÁ, Eva. Syry a mliečne bielkoviny ako ingrediencie mäsových výrobkov [Cheeses and milk proteins as ingredients of meat products]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. 2017. ISBN 978-80-8077-534-6, DVD, s. 79-87.

TUREK, Peter - REGECOVÁ, Ivana. Tatársky biftek a zdravotná bezpečnosť [Tartar steak and health safety]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XIV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na CD nosiči. 1. vyd. Nitra : SPU, 2017. 2017. ISBN 978-80-552-1649-2, CD-ROM, s. 246-249.

BALAJTY, Róbert - TAKÁČOVÁ, Daniela - BODNÁROVÁ, Libuša. Teoreticko-právne nazeranie na zvieratá [Theoretical-legal aspects of animals]. In: Problémy súvisiace s chovom zvierat vo svetle všeobecne záväzných právnych predpisov, 22.– 23. jún 2017, Štrbské Pleso : Zborník publikácií zo XVII. ročníka odbornej konferencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2017. 2017. ISBN 978-80-89385-41-6, CD ROM, s. 58-62.

BÖHMOVÁ, Ema - ČONKOVÁ, Eva - SIHELSKÁ, Zuzana - HARČÁROVÁ, Michaela. Testovanie citlivosti Malassezia pachydermatis na obsahové látky liečivých rastlín [Sensitivity of Malassezia pachydermatis to herbal medicinal substances]. In: Vedecké práce doktorandov 2017 : Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu, XII. ročník, Košice, 6.-7. september 2017. 1. vyd. Košice : ÚFHZ SAV, 2017. 2017. ISBN 978-80-971428-5-8, s. 13-14.

HÚSKA, Miroslav - HATALOVÁ, Elena. The effect of environmental pollution by heavy metals on the health of sheep in central Spiš region [Vplyv environmentálneho znečistenia ťažkými kovmi na zdravie oviec v oblasti centrálneho Spišu]. In: The impact of global change on the environment, human and animal health, Košice, 2-6 May 2017 : Proceedings of scientific contributions and abstracts International scientific conference. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. 2017. ISBN 978-80-8077-532-2, CD-ROM, s. 286-290.

TÓTHOVÁ, Csilla - MUDROŇ, Pavol - KOVÁČ, Gabriel - NAGY, Oskar. The effect of inflammatory diseases in cows on the distribution of serum protein fractions separated by agarose gel electrophoresis [Vplyv zápalových ochorení u dojníc na rozdelenie bielkovinových frakcií krvného séra metódou elektroforézy na agarózovom géli]. In: XVII. Middle European Buiatrics Congress, May 3-6, 2017, Štrbské Pleso : Proceedings Book. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. 2017. ISBN 978-80-8077-531-5, s. 161-164.

KOČIŠOVÁ, Alica - SARVAŠOVÁ, Adela - KOMOROVÁ, Petronela - HALÁN, Miloš. The effect of local climate change on the abundance of Slovak Culicoides species in the last 5 years [Vplyv lokálnych klimatických zmien na abundanciu slovenských druhov pakomárikov v ostatných 5 rokoch]. In: The impact of global change on the environment, human and animal health, Košice, 2-6 May 2017 : Proceedings of scientific contributions and abstracts International scientific conference. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. 2017. ISBN 978-80-8077-532-2, CD-ROM, s. 203-208.