ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - ZAHUMENSKÁ, Jana - ZIGO, František - PECKA-KIEŁB, Ewa. Seasonal variation in milk composition and physiological indicators in dairy cows: a one-year study from eastern Slovakia. In: Folia veterinaria. 2026. ISSN 0015-5748, Roč. 70, č. 1 (2026), s. 106-115.

ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - ZIGO, František - LACKOVÁ, Zuzana - KISS, Dávid Sándor - ZAHUMENSKÁ, Jana - REGECOVÁ, Ivana. Zelená syntéza strieborných nanočastíc ako alternatívna antibakteriálna stratégia proti rezistentným baktériám [Green-Synthesized Silver Nanoparticles as an Alternative Antibacterial Strategy against Resistant Bacterial Pathogens]. In: Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. Nitra : Garmond, 2026. 2026. ISBN 978-80-8266-106-7, s. 65-67.

ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - ZIGO, František - LACKOVÁ, Zuzana - KISS, Dávid Sándor - SCHILLING-TÓTH, Boglárka Mária - ALYMBAEVA, Daiana - ZAHUMENSKÁ, Jana. Aktywność przeciwbakteryjna biosyntetyzowanych nanocząsteczek srebra wobec wybranych patogenów bakteryjnych [Antibacterial potential of green-synthesized silver nanoparticles against antibiotic-resistant bacteria]. In: XXXI Szkoła Zimowa Hodowców Bydła : Kraków : Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, 2026. 2026. ISBN 978-83-974960-0-2, s. 102.

DUDRIKOVÁ, Eva - ZAHUMENSKÁ, Jana - KOVÁČOVÁ, Mariana. Kvalita a originalita potravín špecifického charakteru - rozličné aspekty výroby a hodnotenia. Rec. Alena Nagyová, Nina Juhaščíková. Košice : UVLF 2025. ISBN 978-80-8077-880-4, 154 s. [7,70 AH]

ZAHUMENSKÁ, Jana - MEGYESY EFTIMOVÁ, Zuzana. Všeobecná hygiena a senzorická analýza potravín. Rec. Tatiana Kimáková, Katarína Veszelits Laktičová. 1.vyd. Košice : UVLF 2025. ISBN 978-80-8077-864-4, 211 s. [10,74]

HISIRA, Vladimír - ZAHUMENSKÁ, Jana - KADAŠI, Marián - KLEIN, Róbert - MUDROŇ, Pavol - ZIGO, František. Claw diseases are the dominant cause of lameness in dairy cows and a risk factor for mastitis. In: Veterinární medicína. 2025. ISSN 0375-8427, Vol. 70, no. 2 (2025), p. 35-44.
(2024: 0.800 - IF, 0.800 - IF 5y, 0.239 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q3 - JCR Best Q)

LACKOVÁ, Zuzana - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - JEŠÍK, Jakub - ZAHUMENSKÁ, Jana - ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - RÉCKY, Andrej - ARPÁŠOVÁ, Henrieta. Effect of dietary hop extracts and humic substances on the growth performance, carcass yield, blood biochemistry parameters, and meat quality of rabbits. In: Czech Journal of Animal Science. 2025. ISSN 1212-1819, Vol. 70, no. 8 (2025), p. 345-356.
(2024: 1.300 - IF, 1.300 - IF 5y, 0.389 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q3 - JCR Best Q)

ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - LACKOVÁ, Zuzana - VELGOSOVÁ, Oksana - MAČÁK, Lívia - ZAHUMENSKÁ, Jana - PECKA-KIEŁB, Ewa - VARGOVÁ, Mária - ONDRAŠOVIČOVÁ, Jana - REHAN, Ibrahim F.. Green synthesis of silver nanoparticles and their inhibitory effects on resistant udder pathogens. In: Journal of Applied Animal Research. 2025. ISSN 0971-2119, Vol. 53, no. 1 (2025), art. no. 2462578, p. [1-12]
(2024: 1.900 - IF, 1.900 - IF 5y, 0.429 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q2 - JCR Best Q)

HISIRA, Vladimír - ZAHUMENSKÁ, Jana - KADAŠI, Marián - MEKKOVÁ, Simona - MUDROŇ, Pavol - ZIGO, František - VARGOVÁ, Mária. Comparison of somatic cell counting devices in cows' milk: evaluating accuracy and reliability of delaval cell counter, and Lactoscan SCC with fossomatic methods. In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. 2025. ISSN 1338-5178, Roč. 14, č. 5 (2025), art. no. 11477, p. [1-3]
(2024: 0.800 - IF, 0.800 - IF 5y, 0.243 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)

KUBIŠOVÁ, Zuzana - ZIGO, František - MIHOK, Tomáš - ZAHUMENSKÁ, Jana. Factors influencing the production and quality of sheep‘s milk. In: Acta Fytotechnica et Zootechnica. 2025. ISSN 1335-258X, Roč. 28, č. 2 (2025), s. 86-95.
(0.149 - SJR, Q4 - SJR Best Q)