Publikačná činnosť univerzity

PETRILLOVÁ, Victória - POLLÁKOVÁ, Magdaléna - BEKEŠOVÁ, Barbora - PETRILLOVÁ, Monika - ANDREJČÁKOVÁ, Zuzana - VLČKOVÁ, Radoslava - SOPKOVÁ, Drahomíra - PETRILLA, Vladimír. Vplyv hadieho jedu druhu Hemachatus haemachatus na živočíšny model [Influence of snake venom from species Hemachatus haemachatus on an animal model]. In: 24. Košický morfologický deň : Zborník vedeckých prác: Enviromentálna záťaž a jej vplyv na zdravie ľudí a zvierat. 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2021. 2021. ISBN 978-80-8077-705-0, online, s. 202-206.

VLČKOVÁ, Radoslava - SOPKOVÁ, Drahomíra - ANDREJČÁKOVÁ, Zuzana - PETRILLA, Vladimír - POLLÁKOVÁ, Magdaléna - ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - SIROTKIN, Alexander V.. Využitie ľanového semena v modulovaní reprodukčnej výkonnosti xylénom exponovaných samíc [The use of flaxseed in modulation of reproductive performance in xylene-exposed females]. In: 24. Košický morfologický deň : Zborník vedeckých prác: Enviromentálna záťaž a jej vplyv na zdravie ľudí a zvierat. 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2021. 2021. ISBN 978-80-8077-705-0, online, s. 288-292.

BARTKOVSKÝ, Martin - SOPKOVÁ, Drahomíra - ANDREJČÁKOVÁ, Zuzana - VLČKOVÁ, Radoslava - MARCINČÁK, Slavomír - SEMJON, Boris. Sledovanie rozkladných a senzorických zmien bravčového mäsa po prídavku ľanového semena počas mraziarenského skladovania [Evaluation of degradable and sensory changes of pork meat after the flaxseed supplementation during freezer storage]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLI. HYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov : Recenzovaný zborník abstraktov prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2021. 2021. ISBN 978-80-8077-734-0, s. 13.