VASIĽ, Milan - BÍREŠ, Jozef - ELEČKO, Juraj - FARKAŠOVÁ, Zuzana. Zdroje patogénnych baktérií mliečnej žľazy a ich výskyt vo vzorkách sterov izolovaných z podmienok prvovýroby ovčieho mlieka [Source of udder bacterial pathogens and their occurence in swabs from ewes milk production conditions]. In: 4. Európsky seminár. 24. - 26. marec 2009, Vysoké Tatry. Košice : ELSEWA, 2009. 2009. ISBN 978-80-89385-02-7, s. 1-3.

JANOŠOVÁ, Jana - KOŽÁROVÁ, Ivona - MÁTÉ, Dionýz. Zhodnotenie citlivosti mikrobiologických inhibičných testov na rezíduá sulfónamidov, porovnaním detekčných limitov použitých metód [Evaluation of the sensitivity of microbial inhibition tests to sulfonamide residues by comparison of the detection limits of used method s]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2009. 2009. ISBN 978-80-7148-060-0, s. 320-322.

SOBEKOVÁ, Anna - HOLOVSKÁ, Katarína - JAVORSKÝ, Peter. ZMENY AKTIVÍT ANTIOXIDACNÝCH ENZÝMOV V TKANIVÁCH MORIEK PO CHRONICKEJ EXPOZÍCII KADMIOM [RESPONSE OF ANTIOXIDANT ENZYMES TO THE CHRONIC CADMIUM EXPOSURE IN THE TURKEYS PARENCHYMAL TISSUES]. In: Škola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice : Zborník referátov z medzinárodnej konferencie pri príležitosti 60. výročia založenia UVL v Košiciach. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 221-228.

LOVÁSOVÁ, Eva - ŠKARDOVÁ, Ildikó - SESZTÁKOVÁ, Edina - CIMBOLÁKOVÁ, Iveta - RÁCZ, Oliver. Zmeny celkovej antioxidačnej kapacity plazmy vyvolané gama žiarením [Changes of plasma total antioxidant status after gamma irradiation]. In: Antioxidanty 2009. Nitra, 6. mája 2009 : Zborník z I. ročníka vedeckej konferencie. 1. vyd. Nitra : SPU v Nitre, 2009. 2009. ISBN 978-80-552-0209-9, s. 156-158.

PÁSTOROVÁ, Bernardína - STANÍKOVÁ, Angela. Zmeny hladín katecholamínov vo folikulárnej tekutine po superovulačných stimuláciách oviec. In: XXIII. Dni živočíšnej fyziológie, Smolenice, 22.-24. októbra 2008. Košice : ÚFHZ SAV, 2009. 2009. ISBN 978-80-968618-3-5, s. 63-64.

DAŇOVÁ, Denisa - KALENIČOVÁ, Zuzana - KOVÁCS, Kamil - KAFKA, Igor - ŠŤAVOVÁ, Ľubica - TOROPILA, Michal. Zmeny koncentrácie glukózy a celkových bielkovín u kurčiat po účinku gama ožiarenia [Some changes of glucose and total proteins in serum of chicken after effect of gama irradiation]. In: Škola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 250-259.

PIPOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína - SOROKA, Jaroslav - NAGY, Jozef - SÜTÖOVÁ, Ivana. Zmeny mikroflóry prsnej a stehennej svaloviny bažantov počas ich chladiarenského skladovania [Microbial changes in breast and thigh muscles of pheasants during their refrigerated storage]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2009. 2009. ISBN 978-80-7148-060-0, s. 275-277.

KASPEROVÁ, Jana - NAGY, Jozef - MESARČOVÁ, Lýdia - DIČÁKOVÁ, Zuzana. Zmeny obsahu hydroxymethylfurfuralu v mede vplyvom ohrievania [Changes of hydroxymethylfurfural content in heated honey]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2009. 2009. ISBN 978-80-7148-060-0, s. 314-316.

VOJTEK, Boris - HALADOVÁ, Eva - SMRČO, Peter - MOJŽIŠOVÁ, Jana. ZMIEŠANÉ INFEKCIE RESPIRAČNÉHO SYSTÉMU VO VZŤAHU K NARUŠENEJ IMUNOKOMPETENCII U PSOV [MISCELLANEOUS INFECTIONS OF THE RESPIRATORY SYSTEM RELATED TO ALTERED IMMUNOCOMPETENCE IN DOGS]. In: Škola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 386-390.

BYSTRICKÝ, Pavel - LERNER, Peter T. - NAGY, Jozef. A method for evaluation of hemoglobin and myoglobin in meat. In: . International Conference "Game Meat Hygiene in Focus", 18th-19th June, 2009, Brno : Abstracts of lectures and posters. 1. vyd. Brno : VFU, 2009. 2009. ISBN 978-80-7305-077-1, s. 28-29.