Publikačná činnosť zamestnanca

ČUVALOVÁ, Anna - STRAPÁČ, Imrich - HANDROVÁ, Lívia - KMEŤ, Vladimír. Antibiofilm activity of mushroom extracts against Staphylococcus aureus F. J. Rosen : [Aktyvność antybiofilmowa ekstraktów grzybowych przeciw Staphyloccocus aureus F. J. Rosen] In: Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis : Studia Naturae. 2018. ISSN 2543-8832, Suppl. 3 (2018), p. 17-23.

BARANOVÁ, Mária - STRAPÁČ, Imrich - SABOLOVÁ, Martina. Kvalitatívne hodnotenie malinových a jahodových sirupov : [Qualitative evaluation of raspberry and strawberry syrups] In: XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 17. a 18. října 2018, Brno. 1. vyd. Brno : VFU, 2018. ISBN 978-80-7305-808-1, CD-ROM, s. 59-65.

BARANOVÁ, Mária - STRAPÁČ, Imrich - IŠTOKOVÁ, Andrea. Senzorické hodnotenie sušeného ovocia : [Organoleptic evaluation of dried fruits] In: XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 17. a 18. října 2018, Brno. 1. vyd. Brno : VFU, 2018. ISBN 978-80-7305-808-1, CD-ROM, s. 54-58.

ČUVALOVÁ, Anna - HANDROVÁ, Lívia - KMEŤ, Vladimír - STRAPÁČ, Imrich. Extrakty z húb ako inhibítory biofilmu. In: Vedecké práce doktorandov 2018, 4. a 5. september 2018, Košice : Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu - XIII. ročník. 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2018. ISBN 978-80-972752-3-5, s. 23-25.

ČUVALOVÁ, Anna - STRAPÁČ, Imrich - HANDROVÁ, Lívia - KMEŤ, Vladimír. The effect of mushroom extracts on Staphylococcus aureus from ixodid thicks : [Vplyv hubových extraktov na stafylokoky izolované z kliešťov] In: Animal Physiology. Animal Physiology 2018, 13 - 15 June 2018, Kraków, Poland : book of abstracts14th international scientific conference. 1. vyd. Krakow : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego, 2018. ISBN 978-83-8084-152-9, online, s. 15.