Skúsenosti s uplatňovaním veterinárnej legislatívy v európskom priestore z farmy na stôl pri produkcii zdravotne bezpečných mliečnych potravín [Experiences in application of veterinary legislation in the european area from farm to table in production of milk-based products fit for human consumption].
Informácie o publikácii
Zápis:
BÍREŠ, Jozef. Skúsenosti s uplatňovaním veterinárnej legislatívy v európskom priestore z farmy na stôl pri produkcii zdravotne bezpečných mliečnych potravín [Experiences in application of veterinary legislation in the european area from farm to table in production of milk-based products fit for human consumption]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXVIII 2007. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2007. 2007. ISBN 978-80-8077-055-6, s. 22-28.
Rok vydania:
2007
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Autori vydania:
BÍREŠ Jozef, BURDOVÁ Oľga, BARANOVÁ Mária, DUDRIKOVÁ Eva, MAĽA Pavel, MÁTÉ Dionýz, PILIPČINEC Emil
Vydanie:
HYGIENA ALIMENTORUM XXVIII 2007
S. 22-28
Vydavateľ:
Štátna veterinárna a potravinová správa SR
Miesto vydania:
Bratislava
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-055-6
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
anglický