Zdroje kontaminácie ovčieho mlieka baktériami Staphylococcus sp. prvovýroby, prepravy a spracovania.
Informácie o publikácii
Zápis:
VASIĽ, Milan. Zdroje kontaminácie ovčieho mlieka baktériami Staphylococcus sp. prvovýroby, prepravy a spracovania. In: Mliekarstvo. 2007. ISSN 1210-3144, Roč. 38, č. 2 (2007), s. 24-28.
Rok vydania:
2007
Kategória:
BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Mliekarstvo
Roč. 38, č. 2 (2007), s. 24-28
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1210-3144
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský