Kadmium a olovo v mäse a parenchymatóznych orgánoch hovädzieho dobytka [CD a PB in beef and parenchymatous organs of cattle].
Informácie o publikácii
Zápis:
KOVÁČ, Gabriel - JESENSKÁ, Mária - NAGY, Oskar - SEIDEL, Herbert. Kadmium a olovo v mäse a parenchymatóznych orgánoch hovädzieho dobytka [CD a PB in beef and parenchymatous organs of cattle]. In: Hygiena alimentorum XXVI., 25.-27. máj 2005, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry. Košice : UVL, 2005. 2005. ISBN 80-7148-052-5, s. 245-248.
Rok vydania:
2005
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Autori vydania:
BYSTRICKÝ Pavel
Vydanie:
Hygiena alimentorum XXVI., 25.-27. máj 2005, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry
Bezpečnosť a kvalita mäsových výrobkov v legislatívnych podmienkach spoločného trhu Európskej únie. Safety and quality of meat and meat products in lesgislative conditions of the common market of the European union
S. 245-248
Vydavateľ:
UVL
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
80-7148-052-5
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský