Publikačný výstup

Chemistry of novel foods.

Zápis:

SPANIER, Arthur M.. Chemistry of novel foods. Rec. Illinois : Allured Publishing Corp., Carol Stream, Illinois 1997. ISBN 978-0931710575,

Rok vydania:

1997

Kategória:

AAA - Vedecké monografie vydané v zahraničných vydavateľstvách

Autori:

SPANIER Arthur M.

0 %

Podiel UVLF:

0 %

Vydavateľ:

Allured Publishing Corp., Carol Stream, Illinois

Miesto vydania:

Illinois

Krajina vydania:

Spojené štáty americké

ISBN:

978-0931710575

Oblasť výskumu:

neuvedená

Jazyk:

anglický