Publikačný výstup

Vývoj nových technológií pre spracovanie mlieka.

Informácie o publikácii

Zápis:
MAĽA, Pavel - BURDOVÁ, Oľga. Vývoj nových technológií pre spracovanie mlieka. In: Mliekarstvo. 2008. ISSN 1210-3144, Roč. 39, č. 1 (2008), s. 28-31.
Rok vydania:
2008
Kategória:
BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:
BURDOVÁ Oľga
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Mliekarstvo
Roč. 39, č. 1 (2008), s. 28-31
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1210-3144
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský