Kvalita syrov z kozieho mlieka dostupných v obchodnej sieti v Košiciach [Quality of cheese from goat´s milk in Košice market].
Informácie o publikácii
Zápis:
POĽÁKOVÁ, Lucia - DUDRIKOVÁ, Eva. Kvalita syrov z kozieho mlieka dostupných v obchodnej sieti v Košiciach [Quality of cheese from goat´s milk in Košice market]. In: X. konference mladých vědeckých pracovníkủ s medzinárodní účastí, 28.5.2008. Brno : VFU, 2008. 2008. ISSN brož., s. 15-17.
Rok vydania:
2008
Kategória:
AFC - Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách
Autori:
POĽÁKOVÁ Lucia
0 %
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
X. konference mladých vědeckých pracovníkủ s medzinárodní účastí, 28.5.2008
S. 15-17
Vydavateľ:
VFU
Miesto vydania:
Brno
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
brož.
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský