Kvalita medov na slovenskom trhu.
Informácie o publikácii
Zápis:
KASPEROVÁ, Jana - NAGY, Jozef - MESARČOVÁ, Lýdia. Kvalita medov na slovenskom trhu. In: I. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníI.kov v potravinárstve". 4 - 5. december 2008, Modra. Bratislava : Výskumný ústav potravinársky, 2008. 2008. ISBN 978-80-89088-75-1, s. 56.
Rok vydania:
2008
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
I. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníI.kov v potravinárstve". 4 - 5. december 2008, Modra
S. 56
Vydavateľ:
Výskumný ústav potravinársky
Miesto vydania:
Bratislava
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-89088-75-1
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský