Kvalita mlieka a syrov vo vzťahu k mastitídam dojníc.
Informácie o publikácii
Zápis:
VASIĽ, Milan. Kvalita mlieka a syrov vo vzťahu k mastitídam dojníc. In: Mliekarstvo. 2000. ISSN 1210-3144, Roč. 31, č. 3 (2000), s. 8-11.
Rok vydania:
2000
Kategória:
BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Mliekarstvo
Roč. 31, č. 3 (2000), s. 8-11
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1210-3144
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský
Ohlasy:
2008-2008: [4] ČAPLA, J. - ZAJÁC, P. - VÁCZIOVÁ, Z. - GOLIAN, Jozef. Mikrobiologická kvalita surového kravského mlieka vo vybranej oblast. In Bezpečnosť a kontrola potravín. Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie II. diel, Nitra, 2.-3. apríl 2008. - Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008, s. 226-231.
2008-2008: [4] ZAJÁC, P. - GOLIAN, Jozef - ČAPLA, J. Rezíduá inhibičných látok v surovom kravskom mlieku v Slovenskej republike v roku 2007. In Bezpečnosť a kontrola potravín. - Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008, s. 274-277.