Mikrobiologická kvalita surového ovčieho mlieka a výskyt baktérií Staphylococcus sp..
Informácie o publikácii
Zápis:
VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj. Mikrobiologická kvalita surového ovčieho mlieka a výskyt baktérií Staphylococcus sp.. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. 1. - 2. apríl 2009, Nitra. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2009. 2009. ISBN 978-80-552-0193-1, s. 121-125.
Rok vydania:
2009
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
0 %
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Bezpečnosť a kontrola potravín. 1. - 2. apríl 2009, Nitra
S. 121-125
Vydavateľ:
Slovenská poľnohospodárska univerzita
Miesto vydania:
Nitra
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-552-0193-1
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský