Prítomnosť skrytých alergénov v potravinách – závažné riziko pre konzumentov.
Informácie o publikácii
Zápis:
BARANOVÁ, Mária - MAĽA, Pavel. Prítomnosť skrytých alergénov v potravinách – závažné riziko pre konzumentov. In: Slovenský veterinársky časopis. 2009. ISSN 1335-0099, Roč. 34, č. 6 (2009), s. 352-353.
Rok vydania:
2009
Kategória:
BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:
0 %
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Slovenský veterinársky časopis
Roč. 34, č. 6 (2009), s. 352-353
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1335-0099
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský