Publikačný výstup

PROBIOTIC SURVIVAL IN YOGHURT MADE FROM COW’S MILK DURING REFRIGERATION STORAGE.

Informácie o publikácii

Zápis:

LOVAYOVÁ, Viera - BURDOVÁ, Oľga - DUDRIKOVÁ, Eva - RIMÁROVÁ, Kvetoslava. PROBIOTIC SURVIVAL IN YOGHURT MADE FROM COW’S MILK DURING REFRIGERATION STORAGE. In: Folia veterinaria. 2009. ISSN 0015-5748, Roč. 53, č. 4 (2009), s. 217-222.

Rok vydania:

2009

Kategória:

ADF - Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch

Autori:

LOVAYOVÁ Viera

0 %

BURDOVÁ Oľga

0 %

DUDRIKOVÁ Eva

0 %

RIMÁROVÁ Kvetoslava

0 %

Podiel UVLF:

0 %

Vydanie:

Folia veterinaria

Roč. 53, č. 4 (2009), s. 217-222

Krajina vydania:

Slovensko

ISSN:

0015-5748

Oblasť výskumu:

neuvedená

Jazyk:

anglický