Publikačný výstup

Vplyv sanitácie na kvalitu a bezpečnosť výroby potravín v potravinárstve.

Informácie o publikácii

Zápis:
LAKTIČOVÁ, Katarína - SASÁKOVÁ, Naďa - ONDRAŠOVIČ, Miloslav - ONDRAŠOVIČOVÁ, Oľga - GREGOVÁ, Gabriela - PAPAJOVÁ, Ingrid. Vplyv sanitácie na kvalitu a bezpečnosť výroby potravín v potravinárstve. In: Slovenský veterinársky časopis. 2010. ISSN 1335-0099, Roč. 35, č. 3 (2010), s. 152-154.
Rok vydania:
2010
Kategória:
BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Slovenský veterinársky časopis
Roč. 35, č. 3 (2010), s. 152-154
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1335-0099
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský