Výsledky úradných kontrol potravín živočíšneho pôvodu v obchodnej sieti Košického kraja v roku 2009 : [Results of official control of food of animal origin in real market of Kosice region in 2009]
Informácie o publikácii
Zápis:
GULOVIČ, Juraj - JURIŠ, Peter - NAGYOVÁ, Alena - KORIM, Peter. Výsledky úradných kontrol potravín živočíšneho pôvodu v obchodnej sieti Košického kraja v roku 2009 : [Results of official control of food of animal origin in real market of Kosice region in 2009] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXI: Bezpečnosť a kvalita mlieka - súčasné problémy. 5. - 7. mája 2010, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2010. ISBN 978-80-8077-186-7, s. 214-217.
Rok vydania:
2010
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Autori vydania:
BARANOVÁ Mária, BURDOVÁ Oľga, MAĽA Pavel, BARANOVÁ Mária, BURDOVÁ Oľga, PLIEŠOVSKÝ Ján, VORLOVÁ Lenka
Vydanie:
HYGIENA ALIMENTORUM XXXI: Bezpečnosť a kvalita mlieka - súčasné problémy. 5. - 7. mája 2010, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry
Safety and Quality of Milk - Actual Problems
S. 214-217
Vydavateľ:
Štátna veterinárna a potravinová správa SR
Miesto vydania:
Bratislava
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-186-7
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský