Publikačný výstup

Aditívne látky v mäsových výrobkoch, cena, spotrebiteľ.

Informácie o publikácii

Zápis:
TUREK, Peter. Aditívne látky v mäsových výrobkoch, cena, spotrebiteľ. In: Maso. 2010. ISSN 1210-4086, Roč. 21, č. 1 (2010), s. 9-14.
Rok vydania:
2010
Kategória:
BDE - Odborné práce v ostatných zahraničných časopisoch
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Maso
Roč. 21, č. 1 (2010), s. 9-14
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1210-4086
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský