Hydinársky priemysel SR a vplyvy na efektívnosť finalizácie hydinových mäsových výrobkov.
Informácie o publikácii
Zápis:
TUREK, Peter. Hydinársky priemysel SR a vplyvy na efektívnosť finalizácie hydinových mäsových výrobkov. In: Maso. 2010. ISSN 1210-4086, Roč. 21, č. 3 (2010), s. 9-11.
Rok vydania:
2010
Kategória:
BDE - Odborné práce v ostatných zahraničných časopisoch
Autori:
100 %
Podiel UVLF:
100 %
Vydanie:
Maso
Roč. 21, č. 3 (2010), s. 9-11
Krajina vydania:
Česká republika
ISSN:
1210-4086
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský