Význam sanitácie v spracovateľskej prevádzke rýb.
Informácie o publikácii
Zápis:
LAKTIČOVÁ, Katarína - SASÁKOVÁ, Naďa - HALADOVÁ, Eva - ONDRAŠOVIČOVÁ, Oľga - ONDRAŠOVIČ, Miloslav - GREGOVÁ, Gabriela. Význam sanitácie v spracovateľskej prevádzke rýb. In: III. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve". 2. - 3. december 2010, Gabčíkovo. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva SR, 2010. ISBN 978-80-227-3411-0, s. 25-28.
Rok vydania:
2010
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
0 %
HALADOVÁ Eva
0 %
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Autori vydania:
STARUCH Ladislav, SEKRETÁR Stanislav
Vydanie:
III. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve". 2. - 3. december 2010, Gabčíkovo
S. 25-28
Vydavateľ:
Ministerstvo pôdohospodárstva SR
Miesto vydania:
Bratislava
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-227-3411-0
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský