Publikačný výstup

HEALTH AND HYGIENIC CONDITIONS OF EWE´S MILK PROCESSING FROM THE ASPECT OF FOOD SAFETY.

Informácie o publikácii

Zápis:

DUDRIKOVÁ, Eva - POĽÁKOVÁ, Lucia - PUKÁČOVÁ, Jana. HEALTH AND HYGIENIC CONDITIONS OF EWE´S MILK PROCESSING FROM THE ASPECT OF FOOD SAFETY. In: Potravinárstvo. 2010. ISSN 1337-0960, Roč. 4, č. 3 (2010), s. 14-15.

Rok vydania:

2010

Kategória:

ADF - Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch

Autori:

DUDRIKOVÁ Eva

0 %

POĽÁKOVÁ Lucia

0 %

PUKÁČOVÁ Jana

0 %

Podiel UVLF:

0 %

Vydanie:

Potravinárstvo

Roč. 4, č. 3 (2010), s. 14-15

Krajina vydania:

Slovensko

ISSN:

1337-0960

Oblasť výskumu:

neuvedená

Jazyk:

anglický