Distribúcia toxických prvkov v sójových bôboch a vo vybraných sójových výrobkoch.
Informácie o publikácii
Zápis:
STRAPÁČ, Imrich - SOKOL, Jozef - BARANOVÁ, Mária - HARVANOVÁ, Jarmila. Distribúcia toxických prvkov v sójových bôboch a vo vybraných sójových výrobkoch. In: Seminár pri príležitosti životného jubilea (80. narodenín) Prof. Ing. Štefana Ivanka, DrSc. Košice, 26.5.2011. Košice : UVLF, 2011. ISBN 978-80-8077-234-5, s. 76-81.
Rok vydania:
2011
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Autori vydania:
SOKOL Jozef, NAGY Jozef, SOKOL Jozef, KOSTECKÁ Zuzana
Vydanie:
Seminár pri príležitosti životného jubilea (80. narodenín) Prof. Ing. Štefana Ivanka, DrSc. Košice, 26.5.2011
S. 76-81
Vydavateľ:
UVLF
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-234-5
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský