Publikačný výstup

Výživové hodnotenie potravín.

Informácie o publikácii

Zápis:
DUDRIKOVÁ, Eva. Výživové hodnotenie potravín. Rec. Mária Demeterová, Katarína Fatrcová-Šrámková. 1. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-268-0, 133 s.
Rok vydania:
2011
Kategória:
ACB - Vysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách
Autori:
Recenzenti:
Mária Demeterová, Katarína Fatrcová-Šrámková
Podiel UVLF:
0 %
Vydavateľ:
UVLF
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-268-0
Rozsah:
133 s.
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský