Zlúčeniny NOx versus obsah bielkovín v mäse hydiny.
Informácie o publikácii
Zápis:
SIKLENKA, Pavol - JACKOVÁ, Anna - BARANOVÁ, Mária - MAĽA, Pavel. Zlúčeniny NOx versus obsah bielkovín v mäse hydiny. In: HYGIENA ALIMENTORUM XII, 12.9. - 13.9.1991, Košice : Zborník prednášok a posterov z vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : VŠV, 1991. s. 47-48.
Rok vydania:
1991
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
HYGIENA ALIMENTORUM XII, 12.9. - 13.9.1991, Košice
Zborník prednášok a posterov z vedeckej konferencie
S. 47-48
Vydavateľ:
VŠV
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský