Sanitácia v potravinárstve.
Informácie o publikácii
Zápis:
SASÁKOVÁ, Naďa - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - GREGOVÁ, Gabriela - HROMADA, Rudolf - ONDRAŠOVIČOVÁ, Oľga - ONDRAŠOVIČ, Miloslav. Sanitácia v potravinárstve. Rec. Eva Dudriková, Peter Popelka. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. ISBN 978-80-8077-366-3, 144 s.
Rok vydania:
2013
Kategória:
ACB - Vysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách
Autori:
30 %
20 %
20 %
Recenzenti:
Eva Dudriková, Peter Popelka.
Podiel UVLF:
100 %
Vydavateľ:
UVLF
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-366-3
Rozsah:
144 s.
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský
Ohlasy:
2014-2014: [3] NOVÁK, P. - MALÁ, G. - TITTL, K. Zásady sanitace napájecích systému v chovech hospodářských zvířat. In Veterinářství. ISSN 0506-8231, 2014, vol. 64, no. 10, p. 783-791.