Hygiena potravín.
Informácie o publikácii
Zápis:
STECOVÁ, Eva - POPELKA, Peter. Hygiena potravín. Rec. Dionýz Máté, Jozef Nagy, Pavel Maľa, Monika Pipová. 2. dopl. vyd. Bratislava : PROXIMA PRESS, 2013. ISBN 978-80-89248-53-7, 277 s.
Rok vydania:
2013
Kategória:
BCB - Učebnice pre stredné a základné školy
Autori:
STECOVÁ Eva
50 %
50 %
Recenzenti:
Dionýz Máté, Jozef Nagy, Pavel Maľa, Monika Pipová.
Podiel UVLF:
50 %
Vydavateľ:
PROXIMA PRESS
Číslo vydania:
2. dopl. vyd.
Miesto vydania:
Bratislava
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-89248-53-7
Rozsah:
277 s.
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský