Publikačný výstup

Zhodnotenie mikrobiálnej kontaminácie výrobne polotovarov.

Informácie o publikácii

Zápis:
HROMADA, Rudolf - PETROVIČ, Vladimír - KORYTÁR, Ľuboš - ONDRAŠOVIČ, Miloslav - KOŠČO, Ján - CHVOJKA, Dušan. Zhodnotenie mikrobiálnej kontaminácie výrobne polotovarov. In: XI. konference DDD 2014 "Přivorovy dny", 19. - 21. května 2014, Poděbrady : Sborník. 1. vyd. Praha 1 : Sdružení DDD, 2014. ISBN 978-80-02-02531-3, CD-ROM, s. 101-110.
Rok vydania:
2014
Kategória:
AFC - Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách
Podiel UVLF:
100 %
Autori vydania:
DAVIDOVÁ Pavla, RUPEŠ Václav
Vydanie:
XI. konference DDD 2014 "Přivorovy dny", 19. - 21. května 2014, Poděbrady
Sborník
CD-ROM, S. 101-110
Vydavateľ:
Sdružení DDD
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Praha 1
Krajina vydania:
Česká republika
ISBN:
978-80-02-02531-3
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Jazyk:
český