Vplyv dlhodobého mraziarenského skladovania na kvalitu mäsa.
Informácie o publikácii
Zápis:
SOPKOVÁ, Drahomíra - CABADAJ, Rudolf - PLEVA, Ján - VÁRADY, Jozef. Vplyv dlhodobého mraziarenského skladovania na kvalitu mäsa. In: . IX. kongres PTNW. Zborník abstraktov, Olsztyn 17.-19. 9. 1992 : Zborník abstraktov, Olsztyn 17.-19. 9. 1992. Olsztyn, Poľsko : Akademia rolniczno-techniczna, 1992. 1992. s. 3-4.
Rok vydania:
1992
Kategória:
AFG - Abstrakty príspevkov zo zahraničných vedeckých konferencií
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
IX. kongres PTNW. Zborník abstraktov, Olsztyn 17.-19. 9. 1992
Zborník abstraktov, Olsztyn 17.-19. 9. 1992
S. 3-4
Vydavateľ:
Akademia rolniczno-techniczna
Miesto vydania:
Olsztyn, Poľsko
Krajina vydania:
Poľsko
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský
Ohlasy:
2002-2002: [4] PLACHÁ, Iveta - VENGLOVSKÝ, Ján - HARICHOVÁ, Darina - MAKOVÁ, Zuzana - SASÁKOVÁ, Naďa - PAČAJOVÁ, Zuzana - PIPOVÁ, Monika. Ekologické riziká využívania čistiarenských kalov. In O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša. Zborník z XI. vedeckého sympózia s medzinárodnou účasťou, 21. - 22. november 2002, Hrádok pri Jelšave. - Košice, 2002 : Slovenská banícka spoločnosť ZS VTS, ZO pri Ústave geotechniky SAV, s. 80-83.
2002-2002: [4] PLACHÁ, Iveta - VENGLOVSKÝ, Ján - HARICHOVÁ, Darina - PAČAJOVÁ, Zuzana - SASÁKOVÁ, Naďa. Druhotné suroviny zo zivočíšnej výroby a ekológia. In Biologické dni : Nitra 5.-6.september 2002. - Nitra : Univerzita Konštantína Filozofa v Nitre, 2002. ISBN 80-8050-520-9, s. 309-310.
2002-2002: [4] VENGLOVSKY, J. - PLACHA, I. - GRESEROVA, G. - FOTTA, M. - SASAKOVA, N. - PACAJOVA, Z. Aerobic and hydrate lime stabilization of sewage sludge - comparison. In RAMIRAN 2002 : 10th Intenationl conference hygiene safety, Proceedings :Štrbské pleso, 14 - 18 may, 2002. Košice, 2002. P. 59-62.
2001-2001: [4] PLACHA, I. - VENGLOVSKY, J. - HARICHOVA, D. Vplyv klimatických zmien na šírenie sa patogénov z druhotných surovín zo živočíšnej výroby. In Bioklimatické pracovné dni 2001 : Extrémy prostredia (počasia) - limitujúce faktory bioklimatologických procesov, Medzinárodná vedecká konferencia, 10-12. september 2001, Slovensko. S. 1-5.
2001-2001: [3] PLACHA, I. - VENGLOVSKY, J. - PACAJOVA, Z. - NOVAK, P. Eliminácia ohrozenia zvierat infekčnými chorobami. In Ochrana zvířat a welfare 2001 : Brno, 19.září 2001. - Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2001, s.126-129.
2001-2001: [3] PLACHA, I. - VENGLOVSKY, J. - SASAKOVA, N. - NOVAK, P. Ochrana zdravia zvierat pred šírením sa pôvodcov infekčných agens zo živočíšnej výroby. In Ochrana zvířat a welfare 2001 : Brno, 19.září 2001. - Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2001, s.121-125.
2000-2000: [4] PLACHA, I. - VENGLOVSKY, J. - PACAJOVA, Z. - SASAKOVA, N. Dva spôsoby stabilizácie komunálnych kalov - aeróbna mezofilná stabilizácia a stabilizácia vápennm hydrátom. Dva . In Súčasné trendy veterinárnej medicíny - výskum a prevencia chorôb zvierat, Zborník z konferencie pri príležitosti 30. výročia založenia Výskumného ústavu veterinárnej medicíny v Košiciach, Košice, 9. november 2000, Slovenská republika. - Košice : Výskumný ústav veterinárnej medicíny, 2000. ISBN 80-967955-2-X, s. 172-173.
2000-2000: [4] PLACHA, I. - VENGLOVSKY, J. Prežívanie Salmonella typhimurium v pevnej frakcii hnojovice ošípaných z poľnohospodárskej čistierne odpadových vôd v letnom a zimnom období. In Slovenský veterinársky časopis, 2000, roč. 25, č. 5, s. 346-351.
2000-2000: [3] PLACHA, I. - VENGLOVSKÝ, Ján - NOVAK, P. - PAČAJOVÁ, Zuzana.Eliminácia vplyvu rizikových faktorov vznikajúcich pri utilizácii komunálnych kalov na zdravie hospodárskych zvierat. In Ochrana zvířat a welfare 2000 část A. 1. vyd. - Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2000. ISBN 80-7305-386-1, s. 86-88.
1999-1999: [4] PLACHA, I. - VENGLOVSKY, J. Aeróbna stabilizácia čistiarenských kalov a jej vlyv na prežívanie zárodkov Salmonella typhimurium. In Slovenský veterinársky časopis, 1999, roč. 24, č. 2, s. 86-90.