Publikačný výstup

Medicinal mushrooms Cordyceps sinensis : [Liečivé huby Cordyceps sinensis]

Informácie o publikácii

Zápis:
UNGVARSKÁ MAĽUČKÁ, Lucia - HARVANOVÁ, Jarmila - UHRINOVÁ, Anna - PAVLÍK, Martin - RAJTAR, Martin. Medicinal mushrooms Cordyceps sinensis : [Liečivé huby Cordyceps sinensis] In: 19. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 8.-10. november 2017, Jasná, Nízke Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2017. ISBN 978-80-89385-42-3, CD ROM, s. 131-136.
Rok vydania:
2017
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
PAVLÍK Martin
10 %
RAJTAR Martin
5 %
Podiel UVLF:
85 %
Autori vydania:
HOMZOVÁ Eva, MOLČÁNYI Tomáš, BÍREŠ Jozef, PAULSEN Peter
Vydanie:
19. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 8.-10. november 2017, Jasná, Nízke Tatry
19. Food products safety and quality management - human health (agriculture - commerce - servixces)
Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou
CD ROM, S. 131-136
Vydavateľ:
ELSEWA
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-89385-42-3
Oblasť výskumu:
120 - Chémia, chemická technológia a biotechnológie
Jazyk:
slovenský