Úradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu : Vysokoškolská učebnica pre študijné programy hygiena potravín a všeobecné veterinárske lekárstvo [Official control of food products of animal origin].
Informácie o publikácii
Zápis:
KOŽÁROVÁ, Ivona. Úradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu : Vysokoškolská učebnica pre študijné programy hygiena potravín a všeobecné veterinárske lekárstvo [Official control of food products of animal origin]. Rec. Viera Milanová, Juraj Gulovič. 1. vyd. Košice : UVLF 2017. ISBN 978-80-8077-551-3, 138 s. [7,60AH]
Rok vydania:
2017
Kategória:
ACB - Vysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách
Autori:
100 %
Recenzenti:
Viera Milanová, Juraj Gulovič
Podiel UVLF:
100 %
Vydavateľ:
UVLF
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-551-3
Rozsah:
138 s. [7,60AH]
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Jazyk:
slovenský