Uplatnenie personálnej hygieny v mäsospracujúcom priemysle [Application of personal hygiene in the meat processing industry].
Informácie o publikácii
Zápis:
VARGOVÁ, Mária - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - POŠIVÁKOVÁ, Terézia - HROMADA, Rudolf - TOROPILOVÁ, Denisa. Uplatnenie personálnej hygieny v mäsospracujúcom priemysle [Application of personal hygiene in the meat processing industry]. In: Maso. 2018. ISSN 1210-4086, Vol. 29, no. 3(2018), p. 41-43.
Rok vydania:
2018
Kategória:
BDE - Odborné práce v ostatných zahraničných časopisoch
Autori:
53 %
10 %
Podiel UVLF:
100 %
Vydanie:
Maso
Vol. 29, no. 3(2018), p. 41-43
Krajina vydania:
Česká republika
ISSN:
1210-4086
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
100 - Environmentalistika a ekológia
100 - Environmentalistika a ekológia
Jazyk:
slovenský