Publikačný výstup

Identifikácia živičíšnych druhov pomocou MEAT 5.0 LCD Kitu vo vybraných mliečnych výrobkoch [Identification of animal species by MEAT 5.0 LCD Kit in selected milk products].

Informácie o publikácii

Zápis:
BENEŠOVÁ, Lucia - MARTIŠOVÁ, Patrícia - DRDOLOVÁ, Zuzana - GOLIAN, Jozef - SEMJON, Boris. Identifikácia živičíšnych druhov pomocou MEAT 5.0 LCD Kitu vo vybraných mliečnych výrobkoch [Identification of animal species by MEAT 5.0 LCD Kit in selected milk products]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika : recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. 2019. ISBN 978-80-8077-620-6, CD-ROM, s. 206-210.
Rok vydania:
2019
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
BENEŠOVÁ Lucia
20 %
MARTIŠOVÁ Patrícia
20 %
DRDOLOVÁ Zuzana
20 %
GOLIAN Jozef
20 %
Podiel UVLF:
20 %
Autori vydania:
SEMJON Boris, BARANOVÁ Mária, TUREK Peter, NAGY Jozef
Vydanie:
HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika
Proceedings of lectures and abstracts: safety and quality of milk and plant commodities
recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie
CD-ROM, S. 206-210
Vydavateľ:
UVLF
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-620-6
Oblasť výskumu:
190 - Poľnohospodárske a lesnícke vedy
200 - Veterinárske vedy
Jazyk:
slovenský