Influence of different storage conditions on shelled walnuts [Vplyv rôznych podmienok skladovania na vlašské orechy bez škrupín].
Informácie o publikácii
Zápis:
ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - PIRČOVÁ, Štefánia - ONDRAŠOVIČOVÁ, Jana - ZIGO, František - ANDREJČÁKOVÁ, Zuzana - SOPKOVÁ, Drahomíra. Influence of different storage conditions on shelled walnuts [Vplyv rôznych podmienok skladovania na vlašské orechy bez škrupín]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika : recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. 2019. ISBN 978-80-8077-620-6, CD-ROM, s. 483-485.
Rok vydania:
2019
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
60 %
PIRČOVÁ Štefánia
5 %
ONDRAŠOVIČOVÁ Jana
5 %
20 %
Podiel UVLF:
90 %
Autori vydania:
SEMJON Boris, BARANOVÁ Mária, TUREK Peter, NAGY Jozef
Vydanie:
HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika
Proceedings of lectures and abstracts: safety and quality of milk and plant commodities
recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie
CD-ROM, S. 483-485
Vydavateľ:
UVLF
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-620-6
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Jazyk:
anglický