Vplyv skladovania na kvalitu surového kravského mlieka [Impact of storage on the quality of raw cow's milk].
Informácie o publikácii
Zápis:
KOVÁČOVÁ, Mariana - DUDRIKOVÁ, Eva - VÝROSTKOVÁ, Jana - KORÍTKOVÁ, Mária. Vplyv skladovania na kvalitu surového kravského mlieka [Impact of storage on the quality of raw cow's milk]. In: 22. Konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí konaná v roce 30. výročí založení Fakulty veterinární hygieny a ekologie : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2020. 2020. ISBN 978-80-7305-846-3, online, s. 6-8.
Rok vydania:
2020
Kategória:
BEE - Odborné práce v zahraničných recenzovaných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných)
Autori:
Podiel UVLF:
95 %
Autori vydania:
VORLOVÁ Lenka, JANŠTOVÁ Bohumíra, BURSOVÁ Šárka
Vydanie:
22. Konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí konaná v roce 30. výročí založení Fakulty veterinární hygieny a ekologie
Sborník příspěvků
online, S. 6-8
Vydavateľ:
VFU
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Brno
Krajina vydania:
Česká republika
ISBN:
978-80-7305-846-3
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Jazyk:
slovenský
URL: