Kontrola hygieny, kontaminácie a sanitácie bitúnkov na Islande vo vzťahu k výskytu alimentárnych ochorení : doktorandská dizertačná práca [Control of hygiene, contamination and sanitation of slaughterhouses in Iceland in relation to the occurrence of alimentary diseases].
Informácie o publikácii
Zápis:
SEMAN, Michal. Kontrola hygieny, kontaminácie a sanitácie bitúnkov na Islande vo vzťahu k výskytu alimentárnych ochorení : doktorandská dizertačná práca [Control of hygiene, contamination and sanitation of slaughterhouses in Iceland in relation to the occurrence of alimentary diseases]. Košice : UVLF 2021. : CD-ROM + CD-ROM.
Rok vydania:
2021
Kategória:
DAI - Dizertačné a habilitačné práce
Autori:
SEMAN Michal
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydavateľ:
UVLF
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský
URL: