Laboratórne vyšetrovacie metódy pre stanovenie kvality a zdravotnej bezpečnosti mlieka : Učebné texty pre magisterský študijný program Trh a kvalita potravín [Laboratory Investigation Methods for Determining Milk Quality and Safety: Learning texts for the master´s study program Market anf Food Quality].
Informácie o publikácii
Zápis:
SEMJON, Boris - MARCINČÁKOVÁ, Dana. Laboratórne vyšetrovacie metódy pre stanovenie kvality a zdravotnej bezpečnosti mlieka : Učebné texty pre magisterský študijný program Trh a kvalita potravín [Laboratory Investigation Methods for Determining Milk Quality and Safety: Learning texts for the master´s study program Market anf Food Quality]. Rec. Peter Popelka, Peter Očenáš. 1. vyd. Košice : UVLF 2022. ISBN 978-80-8077-748-7, 161 s. [10,63 AH]
Rok vydania:
2022
Kategória:
P1 - Pedagogický výstup publikačnej činnosti ako celok
Typ výstupu:
UCT - učebný text
Autori:
85 %
15 %
Recenzenti:
Peter Popelka, Peter Očenáš
Podiel UVLF:
100 %
Vydavateľ:
UVLF
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-748-7
Rozsah:
161 s. [10,63 AH]
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Odbor:
Skupina študijných odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
Názov študijného odoboru: veterinárske lekárstvo
Jazyk:
slovenský