The Microbiota and Quality of Sheep, Goat Milk and Cheese.
Informácie o publikácii
Zápis:
VÝROSTKOVÁ, Jana - REGECOVÁ, Ivana - ZIGO, František. The Microbiota and Quality of Sheep, Goat Milk and Cheese. Rec. Ewa Pecka-Kiełb, Juraj Elečko. 1. vyd. Kišiňov : Eliva Press 2023. ISBN 978-99949-8-733-7, 182 s. [11,1 AH]
Rok vydania:
2023
Kategória:
V1 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako celok
Typ výstupu:
MON - monografia
Autori:
Recenzenti:
Ewa Pecka-Kiełb, Juraj Elečko
Podiel UVLF:
100 %
Vydavateľ:
Eliva Press
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Kišiňov
Krajina vydania:
Moldavsko
ISBN:
978-99949-8-733-7
Rozsah:
182 s. [11,1 AH]
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Odbor:
Skupina študijných odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
Názov študijného odoboru: veterinárske lekárstvo
Jazyk:
anglický