Evaluation of heat treatment in soy products.
Informácie o publikácii
Zápis:
TIMKOVIČOVÁ LACKOVÁ, Petra - MASKAĽOVÁ, Iveta - MIHOK, Tomáš - HARČÁROVÁ, Michaela - FARKAŠOVÁ, Zuzana - LACKOVÁ, Zuzana - ZIGO, František. Evaluation of heat treatment in soy products. In: International Journal of Veterinary Science and Agriculture Research. 2026. ISSN 2582-4112, Vol. 8, no. 1 (2026), p. 33-37.
Rok vydania:
2026
Kategória:
V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
Typ výstupu:
CLA - článok
Autori:
15 %
5 %
5 %
5 %
5 %
Podiel UVLF:
100 %
Vydanie:
International Journal of Veterinary Science and Agriculture Research
Vol. 8, no. 1 (2026), p. 33-37
Krajina vydania:
India
ISSN:
2582-4112
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Odbor:
Skupina študijných odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
Názov študijného odoboru: veterinárske lekárstvo
Jazyk:
anglický