Návody na praktické cvičenia z chémie potravín.
Informácie o publikácii
Zápis:
VAŠKO, Ladislav. Návody na praktické cvičenia z chémie potravín. Rec. 1. vyd. Košice : ZENIT PRESS 1991. ISBN 80-7143-000-5, 158 s.
Rok vydania:
1991
Kategória:
BCI - Skriptá a učebné texty
Autori:
VAŠKO Ladislav
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydavateľ:
ZENIT PRESS
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Košice
ISBN:
80-7143-000-5
Rozsah:
158 s.
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský
Ohlasy:
1. 2011: [4] SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - DIČÁKOVÁ, Zuzana - HRUŠKOVÁ, Tatiana. Chémia potravín. Rec. Ladislav Vaško, Pavel Bystrický. 1. vyd. Košice : UVLF, 2011. 207 s. ISBN 978-80-8077-246-8.