Príspevok ku kontrole účinnosti dezinfekcie a čistenia v prvovýrobe mlieka : [The control of cleaning and desinfection in milk production at the farms]
Informácie o publikácii
Zápis:
ONDRAŠOVIČ, Miloslav - BURDOVÁ, Oľga - ONDRAŠOVIČOVÁ, Oľga - VARGOVÁ, Milada - PARA, Ľudovít - ALBERTO, Jorge da Silva. Príspevok ku kontrole účinnosti dezinfekcie a čistenia v prvovýrobe mlieka : [The control of cleaning and desinfection in milk production at the farms] In: Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia : Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. 1. vyd. Košice : UVL, 2001. ISBN 80-88985-39-0, s. 67-70.
Rok vydania:
2001
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
BURDOVÁ Oľga
0 %
VARGOVÁ Milada
0 %
PARA Ľudovít
0 %
ALBERTO Jorge da Silva
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Autori vydania:
BURDOVÁ Oľga, BARANOVÁ Mária, MAĽA Pavel, BURDOVÁ Oľga, BARANOVÁ Mária
Vydanie:
Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia
Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry
S. 67-70
Vydavateľ:
UVL
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
80-88985-39-0
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský