Surové ovčie mlieko a výrobky z neho z pohľadu legislatívy a technológie spracovania.
Informácie o publikácii
Zápis:
DUDRIKOVÁ, Eva. Surové ovčie mlieko a výrobky z neho z pohľadu legislatívy a technológie spracovania. In: Slovenský veterinársky časopis. 2001. ISSN 1335-0099, Roč. 26, č. 5 (2001), s. 270-275.
Rok vydania:
2001
Kategória:
BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Slovenský veterinársky časopis
Roč. 26, č. 5 (2001), s. 270-275
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1335-0099
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský
Ohlasy:
2008-2008: [4] NAGY, Jozef - PIPOVÁ, Monika - NAGYOVÁ, Alena. Hydina a technológia produkcie hydinového mäsa. 1. vyd. Košice : UVL, 2008. 103 s. grantová agentúra KEGA MŠ SR. ISBN 978-80-8077-098-3.
2008-2008: [4] VASIĽ, Milan - ELEČKO, Ján - BÍREŠ, Jozef - FOTTA, Marián. Výskyt mastitíd u oviec chovaných v rozdielnych technológiách v klimaticky rovnakých podmienkach. In EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VII. Medzinárodná vedecká konferencia, Košice, UVL, 22.-23. apríl 2008. - Košice : UVL, 2008, s. 105-109.